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Radieschen ist ein richtiger Dauerbrenner in der Microgreens-Welt, das mit seinem scharf-würzigen Geschmack zu überzeugen weiß.
Zudem sind die kleinen roten Pflänzchen ein genialer Blickfang auf vielen Gerichten.
Nährwerte
je 100g
Energie 24kcal
Vitamin C 96mg
Vitamin E 20mg
Vitamin K 180mcg
(Quelle: Xiao et al. 2012; Xiao et al. 2016)
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